Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

История виноделия Грузии

Грузия считается старейшей страной появления культурного винограда и родиной виноделия. Для жителей Грузии вино - не только напиток, отношение к нему почти святое. Существует легенда, по которой крестительница Грузии, святая Нино пришла сюда в ИV веке из Каппадокии. Она несла крест из виноградной лозы, связанный ее волосами.

История винородства Грузии насчитывает 8 тыс. лет. на данный момент в Грузии культивируется около тысячи различных сортов винограда, около 500 видов из 4 тысяч известных миру сортов винограда имеет грузинское происхождение. В советские времена начался расцвет отрасли - 80% марочных вин приходилось на долю Грузии - площадь виноградников республики составляла около 150 тыс. га, а объем производства виноматериалов - более 200 млн. декалитров. В начале девяностых наступил кризис, что привело к снижению объемов экспорта, все чаще имела место фальсификация продукции, в связи с чем доверие потребителя к грузинских вин постепенно упала.

На сегодняшний день виноделие Грузии вновь переживает подъем, в основном, за счет производителей-лидеров. Вина каждой марки отличаются друг от друга неповторимым вкусом, изящным ароматом - все они разные.

1  2  3  

Другие статьи по теме:

- Виноделие в Украине
- Виноградарство и виноделие в Армении
- Положение дел в отрасли после революции заметно ухудшилось
- Винный завод zvari
- История виноделия Грузии

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие