Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

Подделка букета вина


На этикетках бутылок с вином контролируемых по происхождению названий обязательно должна быть надпись "Вино контролируемых по происхождению названий", а на контрэтикетках - схематическое изображение территории района, где изготовлено вино, с обозначением виноградных участков.

Разлив винодельческой продукции осуществляется только в предусмотренную действующим законодательством стеклянную тару, а также в сувенирные и художественно оформленную посуду из стекла или глазурованной керамики, упаковку типа "Tetra - Pak".

Как показывает мировой опыт, на сегодня самым эффективным методом защиты любой продукции есть наклейка с голографическим изображением. Голограмма способна защитить продукцию от подделок, потому, что технология ее защиты и тиражирование в несколько раз сложнее, чем технология полиграфического производства (Приложение 4).

1  2  3  

Другие статьи по теме:

- Проблемы в технологии производства вина, меры их предупреждению. Фальсификация вина
- Радикальные меры направлены на умерщвление микроорганизмов
- Винный камень
- Технология производства вина
- Потребительские свойства и физиологическое действие виноградных вин на организм человека

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие