Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

Контрольно-измерительные приборы


Аппаратура, применяемая для сульфитации, должна полностью исключать выделение S02 в производственные помещения. Все колонки брагоперегонних аппаратов оборудовали вакуумпреривателямы. Для улавливания спиртовой пара, выходящего из воздушных брагоперегонних аппаратов, устанавливают спиртовые ловушки, а газы, не конденсируются, выводят за пределы помещения. Воздушник оборудовали огневыми предохранителями. Машины для фасовки (наполнители), а также закаточные машины для бутылей обеспечивают ограждениями, с блокирующим пусковым устройством. Машины и автоматы на линиях розлива, бракеража и этикетирования вина должны иметь ограждения и приспособления, предохраняющие персонал от ранений разбитым стеклом. Сепараторы и центрифуги оборудовали блокирующими оборудованием, автоматически отключающие привод машин при повышении частоты вращения выше установленных технологических норм, и оснащают счетчиками частоты вращения барабана (тахометр), а также манометрами. Трубопроводы, расположен на высоте более 2 м, должны быть оборудованы стационарными или передвижными площадками для обслуживания запорной арматуры. Все насосы (кроме центробежных) обеспечивают устройствами, предохраняющими от превышения давления в нагнетательной коммуникации более расчетную величину. Поточные линии оборудуют центральными пультами, обеспечивая управление линиями во всех технологических режимах работы. Приводы всего оборудования, входящего в состав поточных линий, имеющих блокироваться так, чтобы в случае внезапной остановки какой-либо машины или конвейера предыдущие машины автоматически отключались, а последующие работали до полного удаления того, что перерабатывает или транспортирует продукт.

1  2  

Другие статьи по теме:

- Методы обработки
- Подделка букета вина
- Бочка делает вино.
- Радикальные меры направлены на умерщвление микроорганизмов
- Антоцианы

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие