Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

Пищевая ценность полусухих и полусладких вин


Марочные белые - Алиготе "Ай-Даниль" и "Золотая балка", рислинг "Алькадар", "Сильванер феодосийский", "Кокур сейтлерський", "Перлина степу", "Надднепрянское", "Ужгородское", "Шабская", "Лучезарный" , "Береговское".

Марочные красные - "Алушта", бордо "Ай-Даниль", "Оксамит Украины".

Ординарные белые виноградные вина - "Столовое белое", "Белое крымское", "Рислинг", "Сильванер".

Ординарные красные виноградные вина - "Столовое" розовое и красное, "Красное крымское", "Красное днепровское", "Красное гибридное".

Столовые полусладкие виноградные вина на Украине не производятся. Такие вина бывают белые, розовые и красные. При их производстве сусло бродиться не полностью, вследствие чего они содержат от 3 до 8% сахара и 10-14% спирта. В продажу наиболее часто поступают ординарные полусладкие вина Болгарии (Коллекция болгарских вин), Армении ("Айгестан", "костылька", "Вскеваз белый") или Грузии ("Чхавери", "Хванчкара", "Усахелауры" и др.). (Приложение 2).

1  2  3  4  5  

Другие статьи по теме:

- Радикальные меры направлены на умерщвление микроорганизмов
- виноградное вино следует считать одним из самых ценных гигиенических напитков
- Бочка делает вино.
- В зависимости от места производства
- Брожения соков

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие