Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

Управление Херсонским винодельческим заводом в ситуации


Развитие винодельческой промышленности на юге Украины имеет давнюю историю. Нынешнее состояние отрасли, ее перспективы, традиции, употребление вина, расположение и внешнеэкономические связи основных винодельческих районов невозможно рассматривать не обращаясь к истории области, где можем найти корни наших современных проблем.

Самым существенным сейчас является качество отечественных вин. Анализ качества вин, которые изготавливали в дореволюционный период, позволяет выявить потенциальные возможности отрасли на юге Украины. В этот период виноградарство и виноделие развивалось в Таврической и Херсонской губерниях.

Левый берег Днестра, прилегающей к Бессарабии, был колыбелью виноградарства Херсонской губернии. Между Днепром и Днестром еще до 1790г. росли немалые виноградники, принадлежавшие запорожцам. С присоединением Приднестровья к России в середине XVIII в. виноградники погибли, потому что с переселением оседлых татар нагайци выжгли эту территорию. Восстановление виноградников и заселения края стало возможным в 1788г., Когда здесь поселились черноморские казаки. Примерно с этого времени начало зарождаться виноградарство Одесского региона, первый виноградник которого заложен в 1798р. в селе Хаджибей. В этом же году последовало распоряжение об отводе земель по Бугу и Днестру (от Хортицы до лиманов) для разведения виноградников. В Херсонской губернии в то время не было сортимента, который подходил бы для местных условий и получения доброкачественного, а тем более типичного вина.


1  2  3  4  

Другие статьи по теме:

- Рынок вина виноградного за период 2005-2010 гг.
- До недавнего времени минимальная цена вина в Украине не была регламентированной
- Председатель Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья
- Виноградное вино обладает исключительным химическим составом
- Управление Херсонским винодельческим заводом в ситуации

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие