Если Франция и Италия давно уже являются мировыми винными мекками, то Новая Зеландия - это настоящий революционер в мире вин.
Легкие и игристые итальянские вина, кажется, полностью соответствуют темпераменту самих итальянцев.
С 1 января 2012 года правительство Молдавии отменит акцизы на вино и виноградный сок. Это существенно облегчит работу виноделов и продвижение молдавских вин на рынке.

Виноделие в Украине


К началу 90-х г. виноделие Украины было одним из значительных источников пополнения бюджета государства. На различных международных конкурсах вин, коньяков и шапанського, марочная продукция СССР неизменно завоевывала кубки Гран-при, золотые и серебряные медали.

Резкое падение доходов населения снизило спрос на винопродукцию, что не является предметом первой необходимости. Объемы производства виноградного вина в 1998г. сократились по сравнению с 1990г. на 73%. Виноградарство и виноделие Украины было тесно связано с другими республиками Советского Союза. Так, винодельческое оборудование изготавливалось и поставлялось в Украину из Грузии, России, Молдовы. Вывоз украинского вина проводился в значительной мере в Россию. С распадом СССР эти связи были нарушены и все вопросы винодельческого производства Украина теперь должна решать самостоятельно.

В последнее время в Украине увеличивается спрос на винную продукцию, рынок вина становится все насыщеннее, увеличивается потребность в специалистах виноградно-винодельческих специальностей. Открываются курсы сомелье, на которых можно узнать много интересного о происхождении, составе и свойствах вина, основные правила дегустации вин, какое вино к чему подавать и многое другое.

1  2  3  

Другие статьи по теме:

- Винный завод zvari
- Виноградарство и виноделие в Армении
- В Европе виноградарство и виноделие
- История виноделия Грузии
- Виноделие в Украине

Rambler's Top100 Яндекс цитирования

itc72.ru 2016 Вино и виноделие